时间:2022-03-04 来源:区科协
农业生态学它将生态和社会的概念和原则同时应用于可持续农业和粮食系统的设计和管理。它寻求优化植物、动物、人类和环境之间的相互作用,同时也解决了公平粮食系统的需要,在这个系统中,人们可以对他们吃什么、如何和在哪里生产食物进行选择。
以下是农业生态学的十大要素:
1. 多样性:农业生态转型的关键,确保粮食安全和营养,同时保护和增强自然资源
·农业生态系统高度多样化。从生物学的角度来看,农业生态系统以不同的方式优化物种和遗传资源的多样性。例如,农林复合系统将不同高度和形状的作物、灌木、牲畜和树木组织在不同的层次或地层中,增加垂直多样性。
·增加生物多样性有助于一系列生产、社会经济、营养和环境效益。
·农业生态多样化还通过创造新的市场机会等方式加强生态和社会经济弹性。
·食用各种各样的谷物、豆类、水果、蔬菜和动物源产品有助于改善营养效果。
·在全球,三种谷类作物提供了总热量的近50%,而作物、牲畜、水生动物和树木的遗传多样性继续迅速丧失。农业生态学可以通过管理和保护农业生物多样性,并应对对生态友好产品多样性日益增长的需求,帮助扭转这些趋势。
2. 共同创造和分享知识:通过参与过程共同创造的农业创新能更好地应对当地的挑战
·农业生态学依赖于特定环境的知识。它没有提供固定的处方,而是根据环境、社会、经济、文化和政治背景量身定制了农业生态实践。
·通过共同创造的过程,农业生态学融合了传统知识、生产者和贸易商的实践知识以及全球科学知识。
·教育——包括正规教育和非正规教育——在共享共同创造过程所产生的农业生态创新方面发挥着重要作用。
·促进建立相互信任的参与性进程和体制创新,有助于共同创造和分享知识,促进相关和包容性的农业生态转型进程。
3. 协同作用: 建立协同作用可以增强粮食系统的关键功能,支持生产和多种生态系统服务
·农业生态学谨慎地关注多样化系统的设计,有选择地结合一年生和多年生作物、牲畜和水生动物、树木、土壤、水和农场和农业景观的其他成分,以在日益变化的气候背景下增强协同效应。
·在粮食系统中建立协同效应可以带来多种好处。通过优化生物协同作用,农业生态实践增强了生态功能,提高了资源利用效率和恢复力。
·在景观层面,需要在时间和空间上同步生产活动,以增强协同效应。
·在农业生态学方法努力实现协同效应最大化的同时,自然系统和人类系统也在进行权衡。
4. 效率:创新的农业生态实践以更少的外部资源生产更多的产品
·提高资源利用效率是农业生态系统的一个新特性,它仔细规划和管理多样性,以在不同的系统组成部分之间创造协同效应。
·农业生态系统改善自然资源的利用,特别是那些丰富和免费的资源,如太阳辐射、大气碳和氮。
·衡量综合系统效率的一种方法是使用土地当量比率(LER)。LER比较了种植两种或两种以上成分(如作物、树木、动物)的产量,以及在单一栽培中种植相同成分的产量。综合农业生态系统经常显示较高的LERs。
因此,农业生态学促进农业系统具有必要的生物、社会经济和机构多样性,并在时间和空间上保持一致,以支持提高效率。
5. 回收利用:更多的回收利用意味着以更低的经济和环境成本生产农业
·通过模仿自然生态系统,农业生态实践支持生物过程,推动生产系统内的营养物质、生物量和水的循环利用,从而提高资源利用效率,最大限度地减少浪费和污染。
·通过多样化和建立不同组成部分和活动之间的协同作用,可在农场规模和景观范围内进行回收利用。
·回收利用通过关闭循环和减少浪费带来多重效益,从而降低对外部资源的依赖,提高生产者的自主性,并减少他们对市场和气候冲击的脆弱性。回收有机材料和副产品为农业生态创新提供了巨大的潜力。
6. 复原力:提高人民、社区和生态系统的复原力是可持续粮食和农业系统的关键
·多样化的农业生态系统具有更强的复原能力——它们有更能从干旱、洪水或飓风等极端天气事件等干扰中恢复过来,抵御虫害和疾病的袭击。
·通过维持平衡,农业生态系统能够更好地抵御病虫害的侵袭。
·农业生态方法同样可以增强社会经济弹性。通过多样化和一体化,生产者可以在单一作物、牲畜品种或其他商品歉收时减少其脆弱性。
7. 人类和社会价值观:保护和改善农村生计、公平和社会福祉对可持续粮食和农业系统至关重要
·农业生态学高度重视人类和社会价值,如尊严、公平、包容和正义,这些都有助于改善可持续发展目标的生计层面。它将粮食生产、分配和消费人群的愿望和需求置于粮食系统的核心。
·农业生态学旨在通过为妇女创造机会来解决性别不平等问题。
·在世界许多地方,农村青年面临就业危机。作为体面工作的来源,农业生态学提供了一个有希望的解决方案。
·作为一种自下而上的、基层的可持续农村发展范式,农业生态学使人们能够成为变革推动者。
8. 文化和食物传统:农业生态学通过支持健康、多样化和文化适宜的饮食,在保持生态系统健康的同时,促进粮食安全和营养
·农业和粮食是人类遗产的核心组成部分。因此,文化和饮食传统在社会和塑造人类行为方面发挥着核心作用。
·全球近8亿人长期处于饥饿状态,20亿人缺乏微量营养素。
·农业生态学在重新平衡传统和现代饮食习惯方面发挥着重要作用,以和谐的方式将二者结合在一起,促进健康的食品生产和消费,支持获得充足食物的权利。
·文化认同和地方感通常与景观和食物系统密切相关。随着人类和生态系统共同进化,文化实践以及土著和传统知识提供了丰富的经验,可以启发农业生态解决方案。
9. 负责任的管理:可持续粮食和农业需要不同规模的负责任和有效的管理机制——从地方到国家再到全球
·农业生态学需要负责任和有效的治理,以支持向可持续粮食和农业系统过渡。必须建立透明、负责和包容的治理机制,以创造有利的环境,支持生产者按照农业生态概念和做法改变其系统。
·农业生态学依赖于公平获得土地和自然资源——这是社会正义的关键,但也依赖于为保护土壤、生物多样性和生态系统服务提供必要的长期投资,提供激励。
·不同规模的负责任的治理机制最能支持农业生态学。许多国家已经制定了国家一级的立法、政策和规划,鼓励加强生物多样性和提供生态系统服务的农业管理。
10. 循环经济和团结经济:它将生产者和消费者重新连接起来,并为我们地球范围内的生活提供创新解决方案,同时确保包容性和可持续发展的社会基础
·农业生态学旨在通过循环和团结经济,将生产者和消费者联系起来,这种经济优先考虑当地市场,并通过创造良性循环来支持当地经济发展。农业生态方法促进基于当地需求、资源和能力的公平解决方案,创造更加公平和可持续的市场。
·社会和制度创新是促进农业生态生产和消费的关键。有助于将生产者和消费者联系起来的创新例子包括参与性保障计划、当地生产者市场、产地标签名称、社区支持的农业和电子商务计划。
·基于循环经济原则重新设计粮食系统,可以使粮食价值链更短、资源效率更高,从而有助于应对全球粮食浪费挑战。目前,所有生产的粮食中有三分之一遭到损失或浪费,这不利于粮食安全和营养,同时加剧了对自然资源的压力。用于生产食物的能源损失或浪费约占世界总能源消耗的10%,而食物浪费的足迹相当于每年3.5亿吨二氧化碳的温室气体排放。
为助力生态文明建设,深入贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要实施方案(2021—2035年)》和《中国科协科普发展规划(2021—2025年)》,作为生物多样性领域的全国一级学会,中国生物多样性保护与绿色发展基金会发挥科学研究机构优势,致力于打造全面动员、全民参与的社会化科学传播工作,于2021年12月推出《绿会生物多样性科普小课堂》系列。
《绿会生物多样性科普小课堂》以“科普性”为特点,传播当前受到生存威胁的野生动植物种及生物多样性相关知识,推动生物多样性主流化,呼吁各界携手保护生物多样性、保护人类赖以生存的栖息地、构建人与自然和谐相处的美好家园。
文/YJ 审/Stan